源鮮明星萵苣生菜脆綠羽衣甘藍
號稱國王蔬菜之羽衣甘藍不知道就落伍了!
特色：營養豐富又稱蔬菜之王、國王蔬菜。富含葉黃素、葉酸、維生素C、E、鈣、鉀、鐵、鎂。
口感：有別於市售纖維較粗，源鮮羽衣甘藍口感更幼嫩、清爽、尾韻帶特殊香氣。
料理方式：綠拿鐵蔬果汁、羽衣甘藍歐風沙拉、簡易午晚餐涮菜、烘烤羽衣甘藍片。
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羽衣甘藍是什麼？這種「超級食物」該怎麼吃？
羽衣甘藍（Kale）是一種屬於十字花科的綠葉蔬菜，原產於歐洲，後因其優越的營養價值在全球廣為栽培。羽衣甘藍的外觀特徵為綠色或略紫色的卷曲葉片，質地稍硬但富含纖維。口感上，羽衣甘藍帶有一絲清新的苦味，這也使得它在烹調時更能吸附各種調味料的風味。
在歐美國家，羽衣甘藍因富含高量的維生素 K、A、C、礦物質和抗氧化物質，被譽為「超級食物」，對於健康有諸多益處。
羽衣甘藍的食用方法很多樣。早餐時，可以切碎加入奶昔或果汁中，用一杯綠拿鐵開啟一日早晨。午餐或晚餐時，羽衣甘藍可以作為沙拉的生菜基底，搭配橄欖油和檸檬汁簡單調味，或是蒸煮後與其他蔬菜、蛋白質做成營養滿分的 Poke Bowl。許多人也會將羽衣甘藍烘烤成脆片，當作肚子餓的低熱量零食選擇。
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品名：羽衣甘藍蔬菜箱
簡介：專為愛美愛健康的民眾所設計，讓您健身瘦身的同時，也能享用全方位的安心食材。
內容：翠綠羽衣甘藍
規格：翠綠羽衣甘藍150g±10g/包
備註: 若翠綠羽衣甘藍缺貨或不足，將以紫鑽羽衣甘藍作為搭配。
源鮮明星萵苣生菜脆綠羽衣甘藍
號稱國王蔬菜之羽衣甘藍不知道就落伍了!
特色：營養豐富又稱蔬菜之王、國王蔬菜。富含葉黃素、葉酸、維生素C、E、鈣、鉀、鐵、鎂。
口感：有別於市售纖維較粗，源鮮羽衣甘藍口感更幼嫩、清爽、尾韻帶特殊香氣。
料理方式：綠拿鐵蔬果汁、羽衣甘藍歐風沙拉、簡易午晚餐涮菜、烘烤羽衣甘藍片。
羽衣甘藍是什麼？這種「超級食物」該怎麼吃？
羽衣甘藍（Kale）是一種屬於十字花科的綠葉蔬菜，原產於歐洲，後因其優越的營養價值在全球廣為栽培。羽衣甘藍的外觀特徵為綠色或略紫色的卷曲葉片，質地稍硬但富含纖維。口感上，羽衣甘藍帶有一絲清新的苦味，這也使得它在烹調時更能吸附各種調味料的風味。
在歐美國家，羽衣甘藍因富含高量的維生素 K、A、C、礦物質和抗氧化物質，被譽為「超級食物」，對於健康有諸多益處。
羽衣甘藍的食用方法很多樣。早餐時，可以切碎加入奶昔或果汁中，用一杯綠拿鐵開啟一日早晨。午餐或晚餐時，羽衣甘藍可以作為沙拉的生菜基底，搭配橄欖油和檸檬汁簡單調味，或是蒸煮後與其他蔬菜、蛋白質做成營養滿分的 Poke Bowl。許多人也會將羽衣甘藍烘烤成脆片，當作肚子餓的低熱量零食選擇。
品名：羽衣甘藍蔬菜箱
簡介：專為愛美愛健康的民眾所設計，讓您健身瘦身的同時，也能享用全方位的安心食材。
內容：翠綠羽衣甘藍
規格：翠綠羽衣甘藍150g±10g/包
備註: 若翠綠羽衣甘藍缺貨或不足，將以紫鑽羽衣甘藍作為搭配。
品名：羽衣甘藍蔬菜箱
簡介：專為愛美愛健康的民眾所設計，讓您健身瘦身的同時，也能享用全方位的安心食材。
內容：翠綠羽衣甘藍
規格：翠綠羽衣甘藍150g±10g/包
備註: 若翠綠羽衣甘藍缺貨或不足，將以紫鑽羽衣甘藍作為搭配。