品名:彩虹甜糯玉米

規格:3~4支/700G以上

產地:雲林 元長

口感:果實飽滿、果皮薄,帶有甜玉米的甜和糯玉米的Q彈。

食用方式:電鍋蒸煮約10分鐘/微波5分鐘,悶3~5分鐘口感更加,煮好的糯玉米要盡快取出,勿持續浸泡,以免甜味流失,糯玉米煮好後,可以在糯玉米上塗上一些鹽水提味。

備註:彩虹甜糯玉米果實從米白到淺紅、深紫交錯,口感軟糯Q彈,香氣十足,富含水溶性青花素,營養美味又好吃,但因授粉天氣因素,會只有單一米白色,但皆屬於正常現象。