關於協同紅香生態農場
紅香部落位於南投縣仁愛鄉，為一清雅美麗的泰雅族部落，由於對外聯絡道路不甚方便，也因此讓當地保持了清淨的山水環境。
協同紅香生態農場位於1000〜1800m中高海拔，主要作物為全年度種植羽衣甘藍，夏季另有彩椒、櫛瓜、高麗菜，冬季則有翡翠娃娃菜、青花菜筍、甜碗豆、大莢碗豆。另有海拔1300公尺的「帖比崙茶園」以及海拔2000公尺的「白姑茶園」。為保護高山生態，全園區均為有機栽培，不使用除草劑、不施用化學肥料與化學農藥。以人工除草，透過與周圍生態的和諧共生，雖被譏為「種雜草」，並使種植成本大幅提高，但我們依然相信這是值得的。
均衡營養、建立生物多樣性
不同於慣行栽培施用大量化學肥料加快成長速度以及產量，我們施用的多數均為天然醱酵資材，以及萃取自如海草等含豐富微量元素與生長素的天然生物活性物質，使作物獲得充足而均衡的營養。並施用微生物，改善土壤微生物相，在符合作物自然生長的環境下，植株健康，生產出的農產品也特別有風味。
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品名：羽衣甘藍麵
成分：小麥粉、水、羽衣甘藍粉、食鹽
規格：300g/包 (3束，約4人份)
保存方式：放置於乾燥陰涼處，開封後請放入冰箱保存。
關於協同紅香生態農場
紅香部落位於南投縣仁愛鄉，為一清雅美麗的泰雅族部落，由於對外聯絡道路不甚方便，也因此讓當地保持了清淨的山水環境。
協同紅香生態農場位於1000〜1800m中高海拔，主要作物為全年度種植羽衣甘藍，夏季另有彩椒、櫛瓜、高麗菜，冬季則有翡翠娃娃菜、青花菜筍、甜碗豆、大莢碗豆。另有海拔1300公尺的「帖比崙茶園」以及海拔2000公尺的「白姑茶園」。為保護高山生態，全園區均為有機栽培，不使用除草劑、不施用化學肥料與化學農藥。以人工除草，透過與周圍生態的和諧共生，雖被譏為「種雜草」，並使種植成本大幅提高，但我們依然相信這是值得的。
均衡營養、建立生物多樣性
不同於慣行栽培施用大量化學肥料加快成長速度以及產量，我們施用的多數均為天然醱酵資材，以及萃取自如海草等含豐富微量元素與生長素的天然生物活性物質，使作物獲得充足而均衡的營養。並施用微生物，改善土壤微生物相，在符合作物自然生長的環境下，植株健康，生產出的農產品也特別有風味。
品名：羽衣甘藍麵
成分：小麥粉、水、羽衣甘藍粉、食鹽
規格：300g/包 (3束，約4人份)
保存方式：放置於乾燥陰涼處，開封後請放入冰箱保存。
品名：羽衣甘藍麵
成分：小麥粉、水、羽衣甘藍粉、食鹽
規格：300g/包 (3束，約4人份)
保存方式：放置於乾燥陰涼處，開封後請放入冰箱保存。
羽衣甘藍麵
來自高山有機農場的超級蔬菜-羽衣甘藍，與80年古法手工製麵的好功夫，完美結合，麵條保留完整營養及香氣，健康Q彈好好吃!