源鮮智慧農場位於桃園，目前是全台最大智慧農場，也是全球最高植物工廠，總共有14層架種了超過30種蔬菜，源鮮智慧農場是結合了觀光休閒、餐飲、購物、綠能及高科技未來農業的複合式觀光農場唷！有機會我也想去走走逛逛，現場還可享用農場私廚的美味料理，品嘗到產地直送餐桌的新鮮蔬菜
雖然我不住北部，但我可以透過線上購物，將新鮮的蔬菜宅配到家，源鮮的線上商點品項也很豐富，我都會一星期先買足，讓我感到幸福的就是只要簡單清洗就可以大口享用，源鮮智慧農場不僅種植多種活舒菜，並且也有跟產銷履歷農場配合，讓我們可以買到吃到好吃的蔬菜，不管是生吃、清燙，或者簡單炒，都可以快速烹調出美味的佳餚，吃到蔬菜本身的鮮味
不用農藥，良心經營的源鮮智慧農場很注重品質，種植的蔬菜針對農藥、重金屬、李斯特菌、大腸桿菌、沙門氏菌未檢出，讓我們安心大口吃菜沒問題
接下來就來開箱這些美味鮮嫩的蔬菜，老實說，源鮮智慧農場真的養刁了我的嘴，現在吃菜都只想吃他們源鮮智慧農場出產的蔬菜，菜葉非常嫩口，簡單調味就很好吃
如果你們喜歡自己料理輕食，那麼源鮮最熱銷的蔬菜盒一定要試試，有綜合型生菜萵苣，每一盒裝菜內有各式不同種萵苣，讓人吃起來備感豐富有層次
基本上我和大衛哥都會一起吃一盒，一盒做成兩盤輕食沙拉份量剛剛好！
輕食生菜盒、綜合蔬菜盒、羽衣綠拿鐵蔬菜盒、地中海萵苣都是源鮮智慧農場的明星產品
這一盒中內含4種萵苣、2種香料，簡單過濾水清洗就能享用，鮮嫩脆口的蔬菜，讓人一吃就愛上
綜合蔬菜盒也是源鮮智慧農場專為愛美愛健康的忙碌上班族所設計，享受輕食，快速準備一餐
火腿嫩蛋英格蘭堡
食材：英格蘭堡麵包、綜合蔬菜盒（萵苣）、嫩煎蛋、火腿片
快速組合媲美市售好吃的輕食麵包，只要將綜合蔬菜盒中的萵苣清洗後，將食材簡單組合起來就完成，可以大口大口吃萵苣葉菜真的很過癮，沒有奇奇怪怪味道，吃下的都是鮮嫩脆口的好蔬菜
看看這鮮嫩的萵苣，真的讓人垂涎三尺，也讓我想到小時候的萵苣公主的故事，美味可口的萵苣真的讓人無法抗拒呀！
蔬食雞胸肉沙拉
食材：源鮮智慧農場綜合蔬菜盒、火腿、雞胸肉、小番茄、帕馬森起司粉、源鮮凱薩醬
簡單快速洗淨蔬菜手撕成一口大小，食材切成丁狀，均勻混和擺盤就完成，最棒的就是淋上源鮮凱薩醬（自產零反式脂肪的便利隨身沙拉醬），好滋味立刻升等！
真的好吃得不得了，我中午不想吃太油膩，都會自己這樣簡單料理一盤，好吃又均衡
輕食生菜盒內含四種綜合萵苣，喜歡吃生菜的朋友別錯過
可以做生菜沙拉，也可以自製漢堡使用，漢堡當然不能少了可口的生菜，說真的源鮮的萵苣真的好好吃，跟外面的漢堡生菜真的大不同，以前我吃漢堡都會挑起生菜，現在自己在家做漢堡給家人，漢堡夾用源鮮的萵苣葉，大家都會通通吃光光！！新鮮脆口的萵苣，這樣搭配吃真的很滿足
除了生菜，源鮮也有熟菜可以供大家購買，像是這些季節限定熟菜，山茼蒿/小松/芥藍/A菜，都是婆婆媽媽們熟悉的葉菜類，不管火鍋、 湯麵、熱炒都適合
除了生菜，源鮮也有熟菜可以供大家購買，像是這些季節限定熟菜，山茼蒿/小松/芥藍/A菜，都是婆婆媽媽們熟悉的葉菜類，不管火鍋、 湯麵、熱炒都適合
非常嫩口的葉菜，簡單清炒也好好吃
蒜炒小松菜
食材：源鮮智慧農場小松菜、蒜頭、油、食鹽
快速炒一盤好吃的小松菜就是這麼簡單，先將鍋中倒入油，熱鍋後先用蒜頭爆香，接著先下莖部拌炒，最後再放葉菜部分，快速拌炒就完成！而且葉菜沒有土味，吃起來鮮嫩好吃，品嘗到原始的蔬菜風味
源鮮與台灣在地小農契作的農產品也很棒，品質真的都沒話說，尤其水果彩椒、有機綠櫛瓜和水果小黃瓜，都是我冰箱中的常備食材，蒸、烤、煮、烘焙，都好吃！
這篇我要分享好吃的蔬菜給大家，也會附上輕食和家常料理食譜唷！如果你們想吃好吃的蔬菜、想要跟我一樣愛上大口吃菜葉，那麼源鮮智慧農場這篇別錯過，現在只要上網訂購就能在家吃到新鮮如同鮮採的蔬菜！
可愛的高顏值迷你水果彩椒，香甜多汁、吃起來鮮甜脆口，生吃、熟炒都可以
氣炸鍋版的溫沙拉
食材：櫛瓜、水果彩椒、小番茄、黑白菇、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒
做法很簡單，首先將櫛瓜切片、彩椒、黑白菇切成一口大小，加點橄欖油、胡椒、鹽拌勻，用氣炸鍋190度10分鐘/翻面10分鐘
最後再灑上堅果就是好吃的溫沙拉🥗
用氣炸方式料理更清爽了，而且還可以吃到食材的，彩椒和櫛瓜不會因為氣炸過而乾扁，吃起來還保養水分，嫩口好吃，這道也是我常料理的！！在家簡單吃，交給氣炸鍋就可以
醋漬彩椒小黃瓜
食材：水果小黃瓜、水果彩椒、白醋、水、糖
先將小黃瓜和彩椒切成一口大小，由於食材都是可以生吃的，不需要川燙。將白醋、糖、水先用小鍋煮到糖融化，關火，接著將小黃瓜和彩椒倒入鍋中浸泡，冷藏一天再享用
香脆可口又不會太酸太嗆，是道開胃清爽的料理
焗烤櫛瓜
食材：櫛瓜一條、焗烤用乳酪絲
全家大小都喜歡的一道料理，吃得到香濃起司，也吃得到口感甜嫩爽口的櫛瓜
櫛瓜切片，鋪上乳酪絲，放進烤箱200度烤5-8分鐘即可
香噴噴吃起來還會牽絲的焗烤櫛瓜，好吃到一片接一片
對了，源鮮智慧農場自產香料的芝麻葉品質也很棒，生吃或烘焙都可以，很適合用在各式沙拉料理和披薩增添風味
料理方式依樣都很簡單，只要先將根部海綿切除，用過濾水清洗就可以享用
帕瑪森火腿芝麻葉吐司
食材：芝麻葉、吐司、火腿、焗烤用起司、帕馬森起司粉、義大利紅醬
在家也能享用高級感的早午餐！先將吐司抹上義大利麵紅醬，撒上滿滿焗烤用起司絲，和火腿片，接著入烤箱200度烤5分鐘即可，擺上芝麻葉和灑上帕馬森起司粉就完成
生吃源鮮智慧農場的芝麻葉讓我很放心，不僅增加了口感，有濃郁芝麻香，和一點點辛辣味，吃起來好過癮，芝麻葉很適合焗烤類的料理唷！
如果有習慣喝綠拿鐵的朋友，源鮮智慧農場這盒蔬菜盒能滿足對蔬菜及健康的渴望，一盒含有翠綠羽衣甘藍、紫鑽羽衣藍、義大利綠精靈，很適合打成綠拿鐵喝，營養價值也豐富
食材：羽衣綠拿鐵蔬菜盒、牛奶、香蕉、蘋果、堅果
我自己習慣喝無糖的，但如果想要更順口可加一點點蜂蜜唷，只要將蔬菜洗淨後，與牛奶、蘋果、香蕉和堅果用調理機打勻就是一杯好喝的綠拿鐵了！
享受好品質的蔬菜，讓生活更充滿幸福感，源鮮智慧農場的蔬菜真的讓我大開眼界，也是我吃過最鮮嫩的蔬菜了，不管生吃或拌炒料理，都能吃到鮮甜嫩脆的好口感，安心吃菜不煩惱，讓料理美味也更加分了。想吃美味鮮嫩的活舒菜，源鮮智慧農場的蔬菜推薦給你們，有了線上購物，不出門也能像是將源鮮智慧農場搬回家，隨時有鮮嫩的蔬菜可以吃！
以上分享給你們，快去逛逛吃好菜吧！
本篇文章來自【柯蘿依Chloe】分享
